Feines Spritzgebäck mit Orangengeschmack!
Zutaten & Utensilien einblenden
Bio-Orangen heiß abwaschen, abtrocknen, Schale abreiben und Saft auspressen.
Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Eigelb, Orangenschale und 3 EL Orangensaft zugeben. Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen und unterrühren.
Teig mit einem Spritzbeutel in ca. 5 cm lange Stangen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
Bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 8-10 Minuten backen.
Puderzucker sieben, mit 3-4 EL Orangensaft zur Glasur anrühren und Stangen nach dem Abkühlen damit überziehen.
| 200 g | Diamant Puderzucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 75 g | Speisestärke |
| 1 | Eigelb |
| 2 | Bio-Orangen |
| 75 g | Diamant Feinster Zucker |
| 175 g | Butter (oder Margarine) |
| 200 g | Mehl |
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Bis zu 30 Min.
40 - 50 Stück
Einfach
