Feinsäuerlicher Crumble mit Stachelbeeren und Kokos - köstlich!
Zutaten & Utensilien einblenden
Mehl mit Zimt und Zucker in eine Schüssel geben.
Weiche Butter zufügen und alles zu Streuseln vermischen.
Eine Auflaufform einfetten, die Hälfte der Streusel hineingeben und etwas andrücken.
Stachelbeeren halbieren, darauf verteilen und Kokosraspel darüberstreuen.
Die restlichen Streusel auf die Stachelbeeren geben und alles bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 25-30 Minuten backen.
Noch warm mit Schlagsahne servieren!
| 175 g | Mehl |
| 1 TL | Zimt |
| 100 g | Diamant Raffinade Mittlere Körnung |
| 125 g | Butter (oder Margarine) |
| 250 g | Stachelbeeren |
| 50 g | Kokosraspeln |
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Bis zu 45 Min.
4 Portionen
Einfach
