Zutaten & Utensilien einblenden
Bio-Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und Schale abreiben. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Zucker, heißem Wasser und Zitronenschale schaumig rühren.
Eischnee darauf geben. Mehl mit Backpulver, Speisestärke und Kakao mischen und darübersieben. Alles locker untereinander mengen.
Den Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute Hasenform füllen.
Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 50-60 Minuten backen.
Kuvertüre hacken, im heißen Wasserbad schmelzen und Osterhasen nach dem Abkühlen damit bestreichen.
| 2 | Eier |
| 100 g | Diamant Feinster Zucker |
| 2 EL | Wasser |
| 1/2 | Bio-Zitrone |
| 50 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 EL | echter Kakao (gesiebt) |
| 200 g | Zartbitter-Kuvertüre |
Nach dem Klick auf „Löschen“ wird das Rezept aus deinen Lieblingsrezepten entfernt.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Speichere deine Lieblingsrezepte ganz einfach und sammle sie übersichtlich an einem Ort – in der Diamant Community.