Desserts

Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen

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  • Bis zu 30 Min.
  • 4 Portionen
  • Einfach

Leckere Fruchtgrütze für Herbst oder Winter - besonders lecker mit Vanillesoße!

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Verwendetes Produkt für dieses Rezept:

So Wirds Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/5

Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen und Schale abreiben. Orange schälen und filetieren.

Schritt 2/5

Birnen waschen bzw. nach Wunsch schälen und in grobe Stücke schneiden. Ingwer schälen und grob zerkleinern.

Schritt 3/5

Insgesamt 400 g Orangenfilets und Birnenstücke in ein hohes Gefäß geben. Ingwer, 1 TL Orangenschale und Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen. Mit Zimt abschmecken.

Schritt 4/5

Restliche Birnenstücke klein schneiden, Schokorosinen nach Wunsch hacken. Beides mit dem Löffel untermengen und die Zubereitung ca. 15 Minuten ziehen lassen.

Schritt 5/5

Tipp: Dazu schmeckt Vanillesoße oder -eis!

Zutaten

1 Bio-Orange
700 g reife Birnen (vorbereitet gewogen)
20 g frischer Ingwer (geschält gewogen)
185 g Diamant Gelierzauber
1 TL Zimt
100 g Schokorosinen

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Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen
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1 Bio-Orange
700 g reife Birnen (vorbereitet gewogen)
20 g frischer Ingwer (geschält gewogen)
185 g Diamant Gelierzauber
1 TL Zimt
100 g Schokorosinen
So Wirds Gemacht:

Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen und Schale abreiben. Orange schälen und filetieren.

Birnen waschen bzw. nach Wunsch schälen und in grobe Stücke schneiden. Ingwer schälen und grob zerkleinern.

Insgesamt 400 g Orangenfilets und Birnenstücke in ein hohes Gefäß geben. Ingwer, 1 TL Orangenschale und Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen. Mit Zimt abschmecken.

Restliche Birnenstücke klein schneiden, Schokorosinen nach Wunsch hacken. Beides mit dem Löffel untermengen und die Zubereitung ca. 15 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Dazu schmeckt Vanillesoße oder -eis!

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