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Bio-Zitrone heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
Zusammen mit 250 g Diamant Weißer Kandis in ein weithalsiges, verschließbares Gefäß geben und mit Rum übergießen.
Einige Tage stehen lassen, sodass sich der Kandis weitestgehend auflöst. Dabei das Gefäß gelegentlich schütteln.
350 g Diamant Weißer Kandis dazugeben und noch ca. eine Woche stehen lassen. Dann Zitronenscheiben entfernen und Rum-Kandis in dekorative Gefäße füllen.
1 | Bio-Zitrone |
600 g | Diamant Weißer Kandis |
250 ml | weißer Rum (37 Vol.-%) |
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