Getränke & Sirupe

Orangen-Schoko-Teepunsch

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  • Bis zu 30 Min.
  • 6 - 7 Tassen à 200 ml
  • Einfach

Schokolade, Orange und Kandis vereinen sich bei diesem Teepunsch zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Abgerundet wird das köstliche Heißgetränk von Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Vanille.

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So Wirds Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/5

Bio-Orange heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. Schokolade in Stücke brechen. Kardamom im Mörser grob anstoßen.

Schritt 2/5

Orangensaft mit Orangenscheiben, aufgeschlitzter Vanilleschote, restlichen Gewürzen, Schokolade und Diamant Brauner Kandis erhitzen. Bei mittlerer Hitze mit Deckel ca. 15–20 Minuten ziehen lassen. Am Ende Orangenlikör unterrühren.

Schritt 3/5

Währenddessen Wasser erhitzen, Tee damit überbrühen und 3–5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel herausnehmen.

Schritt 4/5

Gewürze und Orangenscheiben aus dem Saft entfernen und diesen mit Tee mischen.

Schritt 5/5

Teepunsch heiß servieren.

Zutaten

1 Bio-Orange
60 g Schokolade, halbbitter (65 % Kakaoanteil)
5 Kardamomkapseln
500 ml Orangensaft
1 Vanilleschote
2 Zimtstangen
60 g Diamant Brauner Kandis
6 cl Orangenlikör
1 l Wasser
6 Beutel schwarzer Tee

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