Herb-fruchtiger Glühwein mit dem leichten Bittergeschmack von Pomelos - eine schöne Abwechslung!
Zutaten & Utensilien einblenden
Pomelo heiß abwaschen, abtrocknen und etwas Schale mit dem Sparschäler abschälen. Dann Pomelo ganz schälen, das Fruchtfleisch zwischen den weißen Trennhäuten herauslösen und in kleine Stücke schneiden.
Wein mit Zucker, Pomeloschale, Nelke und Zimtstange erhitzen.
Pomelofruchtfleisch unterrühren und den Glühwein sofort servieren.
| 750 ml | trockener Rotwein |
| 1 EL | Diamant Feinster Zucker |
| 1 | Pomelo |
| 1 | Nelke |
| 1 | Zimtstange |
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Bis zu 15 Min.
3 - 4 Gläser à 200 ml
Einfach
