Zutaten & Utensilien einblenden
Mandelblättchen bei mittlerer Hitze in einer Pfanne leicht anrösten, dann beiseite stellen. Sauerkirschen waschen, entsteinen und pürieren.
1,5 kg abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 3:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Am Ende der Kochzeit die Mandelblättchen unterrühren.
Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
500 g | Diamant Gelierzucker 3:1 |
1500 g | Sauerkirschen, entsteint gewogen |
2-3 EL | Mandelblättchen |
Nach dem Klick auf „Löschen“ wird das Rezept aus deinen Lieblingsrezepten entfernt.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Lust auf süße Inspiration, exklusive Rezepte und spannende Videos? Dann logge dich jetzt in der Community ein oder registriere dich als neues Mitglied.
Speichere deine Lieblingsrezepte ganz einfach und sammle sie übersichtlich an einem Ort – in der Diamant Community.