Butterkuchen, ganz einfach zubereitet fast ohne abzuwiegen!
Zutaten & Utensilien einblenden
Für den Teig Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren.
Mehl mit Backpulver vermischen und unterrühren. Den Teig auf ein Backblech streichen.
Bei Ober-/Unterhitze 170 °C (Umluft 150 °C) ca. 8-10 Minuten backen.
Für den Belag weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren, Mandeln, Milch und Rum unterheben.
Die Masse auf den vorgebackenen Teig streichen und weitere 15-25 Minuten backen.
| 1 Becher | Sahne (200 g) |
| 1 Becher | Diamant Feinster Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 | Eier |
| 2 Becher | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 125 g | Butter |
| 1 Becher | Diamant Feinster Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 200 g | gehobelte Mandeln |
| 4 EL | Milch |
| 1 EL | Rum |
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Bis zu 30 Min.
1 Backblech
Einfach