Schnell gemachter Rührteig mit Mohn, Mandeln und Walnüssen!
Zutaten & Utensilien einblenden
Walnüsse hacken.
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann die Eier zufügen. Mandeln, Nüsse und Mohn unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen, darüber sieben, Rum zufügen und alles zu einem glatten Teig rühren. Den Teig in eine gefettete, bemehlte Gugelhupfform füllen.
Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 50-60 Minuten backen.
Puderzucker sieben, mit Rum und Wasser zur Glasur anrühren und Kuchen damit bestreichen.
| 4 EL | Rum |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 250 g | Mehl |
| 250 g | gemahlener Mohn |
| 50 g | Walnüsse |
| 50 g | gehackte Mandeln |
| 3 | Eier |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 200 g | Diamant Feinster Zucker |
| 125 g | Butter |
| 3-4 EL | Rum |
| 200 g | Diamant Puderzucker |
| 1 EL | Rum |
| 2 EL | heißes Wasser |
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Bis zu 60 Min.
1 Gugelhupf
Einfach