Orangenlikör verleiht dieser Dessertsoße aus Karamell eine fruchtige Note. Die köstliche Soße verwandelt Eis oder Vanillepudding im Handumdrehen in echte Genießer-Desserts.
Zutaten & Utensilien einblenden
Braunen Zucker bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen.
Sahne und Orangensaft vorsichtig zugeben und alles unter Rühren kochen, bis sich der Karamell wieder aufgelöst hat.
Soße erkalten lassen, dann Orangenlikör unterrühren.
In kleine Flaschen füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank lagern und vor Gebrauch gut schütteln.
| 200 ml | Orangensaft |
| 400 g | Sahne |
| 400 g | Diamant Brauner Zucker |
| 100 ml | Orangenlikör |
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