Diese "Bohnensuppe" besteht aus Kandis, Sultaninen und Branntwein und wird traditionell zur Kindstaufe gereicht - da wird einem warm ums Herz!
Zutaten & Utensilien einblenden
Sultaninen waschen und gut abtropfen lassen.
In ein großes Glas oder einen verschließbaren Steintopf geben, Kandis darüber streuen und den Branntwein dazu gießen.
Etwa 8-14 Tage durchziehen lassen, ab und zu durchrühren.
Diese Spezialität gibt es in Ostfriesland zur Taufe: bei der Geburt wird sie angesetzt und bei der Tauffeier serviert.
| 100 g | Diamant Weißer Kandis |
| 700 ml | Branntwein |
| 250 g | Sultaninen |
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Bis zu 60 Min.
1 Glas à 1000 ml
Einfach
