Herrlich fruchtig, lecker würzig: Orange, Zimtblüte, Nelken und Pfeffer ergeben zusammen einen wirklich edlen Tropfen.
Zutaten & Utensilien einblenden
Bio-Orangen heiß abwaschen, weitere Orangen schälen. Alle Orangen in dünne Scheiben schneiden und mit Gewürzen und Diamant Krusten Kandis in ein weithalsiges, verschließbares Gefäß geben.
Mit Rum übergießen und verschließen.
Mindestens 6–8 Wochen durchziehen lassen. Dabei öfter schütteln.
Likör durch ein Haarsieb oder einen Kaffeefilter filtern, in eine Karaffe oder Flasche füllen und verschließen. Weitere 2 Wochen reifen lassen.
| 3 | Bio-Orangen |
| 2 | Orangen |
| 12 | Zimtblüten |
| 12 | Koriandersamen |
| 5 | Nelken |
| 3 | Pimentkörner |
| 3 | schwarze Pfefferkörner |
| 300 g | Diamant Krusten Kandis |
| 700 ml | weißer Rum (36 Vol.-%) |
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