Zutaten & Utensilien einblenden
Früchte waschen, ggf. entstielen und entsteinen und pürieren.
Mit Gelierzucker in einem großen Topf mischen und unter Rühren auf höchster Stufe aufkochen.
Unter Rühren auf höchster Stufe 3 Minuten kochen lassen.
Sofort heiß in Gläser füllen und verschließen.
500 g | Diamant Gelierzucker 2:1 |
1000 g | rote Beerenfrüchte, z.B. Erdbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren,... |
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