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Beeren waschen und putzen, 250 g abwiegen und in ein hohes Gefäß geben.
Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
Tipp: Wenn es keine Saison für frische Beeren ist, einfach tiefgekühlte verwenden (vorher auftauen).
250 g | gemischte Beeren (z. B. Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren; vorbereitet gewogen) |
185 g | Diamant Gelierzauber |
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