Marmeladen & Eingemachtes

Birne-Kokos-Limette-Fruchtaufstrich

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  • Bis zu 15 Min.
  • 2 Gläser à 200 ml
  • Einfach

Köstlicher kaltgerührter Aufstrich aus Birne, Kokos und Limette - damit zaubern Sie Abwechslung auf den Frühstückstisch!

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Verwendetes Produkt für dieses Rezept:

So Wirds Gemacht:

Zutaten & Utensilien einblenden

Schritt 1/4

Bio-Limette heiß abwaschen, abtrocknen, feine Streifen mit einem Zestenreißer abreißen und den Saft auspressen.

Schritt 2/4

Birnen waschen, nach Geschmack schälen und würfeln. 250 g abwiegen und mit Limettensaft in ein hohes Gefäß geben. Diamant Gelierzauber und Kokoslikör zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 3/4

Limettenzesten und Kokosraspel unterrühren.

Schritt 4/4

Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.

Zutaten

1 Bio-Limette
250 g reife Birnen (vorbereitet gewogen)
185 g Diamant Gelierzauber
20 ml Kokoslikör
15 g Kokosraspel

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